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抗疫建言┃关于疫情期间加强超市散装食品管理的建议

来源:农工党中央参政议政部  时间:2020-02-15 11:47:00  编辑:胡文生
 

农工党中央委员会委员、农工党浙江省委会副主委、宁波市政协副主席陈为能反映:超市散装食品因为价格便宜、挑选方便自由一直以来备受消费者青睐。然而散装食品在给消费者带来实惠和便利的同时,其卫生防护措施差、顾客随意用手摸、用鼻子闻和用嘴巴品尝造成二次污染等问题也成为食品安全的隐患。

研究表明,新型冠状肺炎病毒可通过咳嗽、打喷嚏、说话等方式产生的飞沫进行传播,也可以通过接触过感染者使用过物品后触碰了自己的嘴、鼻子、眼睛等身体部位进行传播。当前,市民依然需要前往超市采购生活必需品,为了有效保护生命健康安全,减少潜在传染源,我们建议:

1.各超市对散装食品增设隔离触摸装置,如加装保鲜膜、使用带盖容器盛放等;

2.部分保质期时间较长或非当前必需食品建议选择疫情期间撤柜;

3.设置“禁止触摸品尝”等告示牌,有条件的超市可提供一次性手套便于市民采购。

 


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